Food Revolution Day

Food Revolution Day

Il 19 Maggio 2012 Jamie Oliver, cuoco, conduttore televisivo e scrittore di libri di cucina del Regno Unito, indice il primo Food Revolution Day, per un’iniziativa globale che intende insegnare ai bambini i valori importantissimi del mangiare sano, del cucinare...
Clementina Neropepe e i cuochi di domani

Clementina Neropepe e i cuochi di domani

Sono firmate da Lorenza Bernardi le avventure di Clementina Neropepe, la ragazzina appassionata di cucina che corona il suo sogno e riesce ad entrare all’Ecole d’Haute Cuisine Jean Fresnay, una scuola di alta cucina, selettiva, un’Accademia del gusto frequentata da...
Il sapore delle immagini

Il sapore delle immagini

Fino al 26 Aprile adulti e bambini avranno la possibilità di visitare, allla Biblioteca Edmondo De Amicis di Anzola dell’Emilia, la mostra “Il sapore delle immagini” dedicata al lavoro dell’illustratrice Larissa Bertonasco (La nonna, la cucina, la vita, La Joie de...
Contraddizioni in tavola

Contraddizioni in tavola

Sul Corriere di Bologna di domenica 6 aprile, Giuseppe Sciortino firma un editoriale che affronta il tema delle mense scolastiche. A Bologna i genitori hanno annunciato uno sciopero del pasto per il 5 maggio. Da un po’ di tempo  si legge sulla stampa locale...